Góc Ẩm Thực "Salad dâu tây chào hè"

Góc Ẩm Thực "Salad dâu tây chào hè" : Những ngày hè chói chang sắp tới rồi, làm món salad thanh mát, chua chua ngọt ngọt để ăn vừa giải nhiệt là vừa tốt cho sức khoẻ nào.

* Nguyên liệu:

- 1 bó rau bina (rau chân vịt, cải bó xôi)

- 10 quả dâu tây hoặc hơn tuỳ thích

- Lạc rang giã nhỏ

- 1/3 bát con giấm

- 1/2 bát con đường

- 1 thìa nhỏ mù tạt khô.

* Cách làm:

- Rau bina nhặt lấy lá và phần thân non, rửa sạch, cắt nhỏ.

- Dâu tây rửa sạch, cắt đôi, cắt ba hoặc cắt miếng nhỏ hơn tuỳ thích.

- Trộn tất cả các nguyên liệu vào bát tô, dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh 1 tiếng.

Chúc các bạn thành công!